Напитки с добавлением свекольного сока стали одной из самых обсуждаемых новинок кулинарного сезона за рубежом. Так, свекольный эспрессо и изысканный нежно-розовый латте уже оценили австралийские приверженцы здорового питания. Благодаря высокому содержанию антиоксидантов свекольный кофе помогает бороться с лишним весом, наращивать мышцы и оставаться полным сил.
Бариста «Хлеба Насущного» пошли еще дальше и кроме худеющих сделали подарок всем вегетарианцам и людям с непереносимостью лактозы. Основой напитка может стать как обычное, так и соевое молоко. В него добавляется уникальный соус, разработанный кафе-пекарней. Точный рецепт держится в секрете, но известно, что состав содержит свеклу, имбирь, мед, миндальное молоко и корицу.
Приверженцев ЗОЖ свекольный латте порадует отсутствием кофеина и минимальной калорийностью. При приготовлении на обычном молоке, напиток будет содержать 136 ккал, а на соевом – всего 87 ккал. Новинку можно приобрести во всех заведениях сети «Хлеб Насущный» в Москве, начиная с 1 февраля.