В 2026 году в мае россияне будут отдыхать дважды: с 1 по 3 мая и с 9 по 11 мая, а между этими периодами будут рабочие дни
- Источник:
Май у дачников четко делится на две половины: холодную и теплую. В первой половине месяца почва только начинает прогреваться, и обманчивые теплые дни могут сменяться зябкими ночами. В этот период самое время заняться холодостойкими культурами, среди которых редис, морковь, укроп, петрушка, шпинат, салат, горох, капуста и так далее. Они не боятся небольших заморозков и спокойно растут, даже если почва не успела прогреться выше +5…+8оС. Главное — выбрать солнечный участок и убедиться, что земля уже оттаяла и немного подсохла.
Вторая половина мая — время теплолюбивых культур. К этому моменту почва прогревается до +12…+15оС, заморозков уже не обещают и можно смело высаживать растения, которые не терпят холода, например, кабачки, огурцы, патиссоны, фасоль, кукурузу, тыкву. Чтобы не рисковать, следите за прогнозом погоды, а если весна выдалась прохладной, используйте укрывной материал или высаживайте рассаду — так вы защитите всходы и ускорите получение урожая.
Редис
Взойдет уже через 5–7 дней после посева, а урожай можно будет собирать через 3–4 недели — то есть в конце мая — начале июня.
Как сажать: лучше всего в начале мая, когда почва немного прогреется. Выбирайте солнечное место с рыхлой почвой и сейте не слишком густо — с промежутками в 3-5 см между семенами. Если погода нестабильная, как сейчас, на ночь можно прикрывать грядку агроволокном.
Укроп и петрушка
Всходят через 10–14 дней, а срезать свежую зелень можно будет уже через 4–6 недель — как раз к летнему салату из свежих овощей.
Как сажать: в начале мая, и можно прямо в открытый грунт. Укроп любит рыхлую почву, а петрушка — влажную, так что подберите им подходящие уголки на грядке. Глубина посева — около 1–1,5 см. Не забудьте, что поливать эти культуры надо теплой водой — холодная повергнет растения в стресс и остановит их рост.
Листовой салат
Прорастет через 5–7 дней, а через месяц-полтора, то есть уже в середине июня, можно срывать нежные листья для летних салатов.
Как сажать: рядами с интервалом 15–20 см. Большая глубина не нужна — достаточно 0,5-1 см. Кстати, если подсевать салат каждые две недели, свежая зелень будет на столе все лето!
Шпинат
Порадует всходами через 7–10 дней, а урожай можно собирать через 25–35 дней — в начале–середине июня.
Как сажать: в начале мая на солнечном участке или в полутени. Здесь важно не пропустить сроки сбора урожая: как только растение пошло в стрелку, его листья становятся горькими.
Горох
Он прорастет уже через 1-2 недели, а сочные стручки можно будет собирать в конце июня — начале июля (через 60–70 дней после всходов).
Как сажать: в рыхлую плодородную почву, причем достаточно глубоко: 4-5 см. Лайфхак: перед посадкой замочите семена на сутки — так они прорастут быстрее. Обязательно установите опоры: горох любит плестись, так что натяните сетку или поставьте колышки.
Капуста
Речь идет о ранних сортах (например, сорта «Июньская» или «Экспресс»). Они всходят уже через 5–10 дней после посадки. Кочаны начнут завязываться в июне, а к середине–концу июля уже можно будет срезать первые вилки.
Как сажать: высаживайте рассаду в начале мая, но следите за прогнозом погоды — заморозки, даже самые легкие, капусте не понравятся. когда минует угроза заморозков. Выбирайте солнечное место с плодородной почвой и учтите: капусте нужно много места для роста, поэтому сажать ее надо по схеме 50*50, то есть 50 сантиметров между растениями в ряду и 50 сантиметров между рядами.
Зеленый лук
Он прорастет через 7–10 дней, а 20-25-сантиметровые перья вырастут уже через 4-5 недель, так что в начале июня можно будет срывать их.
Как сажать: в прогретую почву — это очень важно! Не забывайте, что лук любит солнце и умеренную влажность: если переборщить с поливом, то вместо крепких перьев получите раскисшую массу.
Кабачки
Май во многих регионах — самое подходящее время для посадки кабачков. Дальше все зависит от сорта и метода посадки, но уже в июле–августе есть шанс на достойный урожай.
Как сажать: в прогретую минимум до +12 градусов почву и после того как прогноз перестанет обещать заморозки. Чтобы получить урожай пораньше, выбирайте скороспелые сорта и солнечные участки огорода. Сажайте по схеме 70×70 см в плодородную, рыхлую почву. В каждую лунку добавьте горсть перегноя и золы.
Огурцы
Прорастут через 5–8 дней, а первые незрелые плоды — зеленцы появятся в июле (через 50–60 дней после всходов).
Как сажать: огурцы тоже теплолюбивые, поэтому с ними подождите до конца мая или высаживайте готовую рассаду. Место должно быть солнечным, защищенным от ветра. Чтобы огурцы росли быстрее, укрывайте их и выбирайте раннеспелые сорта.
Щавель
Первые ростки вы заметите через 10–14 дней, а срезать листья можно будет уже через 1,5 месяца.
Как сажать: в начале мая в полутени или на солнце, в плодородную, влажную почву. Регулярно удаляйте цветоносы, чтобы листья оставались нежными и не накапливали много щавелевой кислоты.
