- Источник:
- Пресс-служба
Не забывая эти дружные, согревающие душу традиции, ресторан «Восход» делает уникальное предложение всем, кто планирует повторить этот «ламповый» сценарий и ценит свое время, предпочитая провести его с любимыми и близкими: до 21 часа 31 декабря есть возможность заказать банкетные блюда, рассчитанные на большую компанию, домой. Например, выбрать один из видов запеченного молочного поросёнка: с хрустящей медовой корочкой и домашним хреном (15 000 р. за 2 кг), фаршированного белыми грибами (18 000 за 3 кг) или фаршированного гречкой и оливками (18 000 за 3 кг).
Неизгладимое впечатление на гостей произведут запеченный в горных травах толстый говяжий край (9500 р. за кг), бок оленя, маринованный в вине с можжевеловыми шишками (9000 р. за кг), запеченная с медовыми яблоками или с кумином и клубникой утка (любая - 5500 р. за кг) и нога оленя с вишневым соусом (3200 р. за кг).
Обширный выбор ждет любителей рыбы: стерлядь, запеченная с соленым огурцом (7000 р. за 1 кг) или запеченная с крабами (12 000 р. за кг); несколько видов фаршированной севрюги – фаршированная белыми грибами, квашеной капустой или фаршем из судака и карпа (любая – 8000 р. за кг), либо осетр, запеченный целиком (8000 р. за кг). Также есть возможность заказать щуку, фаршированную судаком и креветками (6500 р. за кг), фаршированного судака с отварными раками (6500 р. за кг), тельное из карпа с гранатом (7000 р. за кг) и закуску – пряную семгу (??? р.)
А главный новогодний напиток, искрящееся шампанское, открыть под главный деликатес всех времен и народов: черную, красную, белужью или щучью икру (??? Р.)
